VALENTIN NAP

2019. február 14.
Töltsék nálunk a szerelmesek estéjét…

Mogyorósi Gábor Valentin napi kreációja
Ár/fő: 14.900 HUF
(Az ár tartalma: 4 fogás)

ELŐÉTEL
Kacsamáj terrin, gesztenye, mandarin
*
LEVES
Paradicsom consommé ököruszállyal, szarvasgombás burgonyagombóc
*
FŐÉTEL
Csirke supréme, zelleres burgonya gratin, lazackaviár saláta
VAGY
Argentin rib-eye csíkok, édesburgonyával kétféleképpen
*
DESSZERT
Csokoládé-gömb eperrel
***

A számla végösszegéhez 15% szervizdíj járul.

Asztalfoglalás
alabardos@t-online.hu & (06 1) 356 0851

Szeretettel várjuk Önöket!

 

 

BORVACSORA
Hatfogásos menü olasz csúcsborok kíséretében
2019. február 15. 19:00

Velős pirítós, kapri
Farnese Vigneti Zabú – Grillo Terre Siciliane
**

Vörösboros gomba consommé, hajdina
Farnese Rosetti – Rosso Toscana
**

Véres hurka, lilakáposzta lekvár, rizsropogós
Farnese Luccarelli – Negroamaro Puglia
**

Mangalica tarja, póréhagyma, sült paprika jus, padlizsánkrém,
köményes fokhagyma ropogós
Farnese Micina – Nerello Mascalese
**

Spätzle, ilmici sajt, sós tökmag morzsa
Farnese Fantini – Edizione Cinque Autoctoni
**

Ananász fagylalt, tárkony mousse, curry ropogós
Farnese Vigneti del Vulture – Sensuale
**

A menü ára: 23.000 HUF/fő + 15% szervizdíj
Az ár tartalmazza a hatfogásos menüt borsorral, kávéval és ásványvízzel együtt.
Egyéb italfogyasztás a helyszínen fizetendő.
***

Asztalfoglalás
alabardos@t-online.hu & (06 1) 356 0851
A foglalás garanciájaként előlegfizetést vagy hitelkártya garanciát kérünk!
Lemondás esetén az előleg 2019. február 10-e után nem visszatérítendő.
Megértésüket köszönjük!
***

Törzsvendégeinknek a megszokott kedvezményeket ezúttal is biztosítjuk!
Szeretettel várjuk Önöket!

 

 

TORKOS “CSÜTÖRTÖK”
“A torkos csütörtök a farsang különleges napjainak egyike, mely valaha része volt a magyar népszokásoknak is. Lényege, hogy – a közelgő nagyböjt előtt – ezen a napon bőségesen fogyasztottak zsírban gazdag, és egyben a farsangi időszakhoz kötődő ételeket, valamint megengedett volt a szokásosnál mohóbban, torkosabban étkezni.

Idén e jeles nap március 7-re esik.
Erre a napra jelenleg
foglalásokat már nem tudunk felvenni.
A nagy érdeklődésre való tekintettel,
március 6-án szerdán és március 8-án, pénteken
is helyet biztosítunk a
torkoskodni vágyó kedves vendégeinknek.

Asztalfoglalás
alabardos@t-online.hu & (06 1) 356 0851

Szeretettel várjuk Önöket!