ÉTLAP

EVOLÚCIÓ

Pirított erdei gombák,
házi tejföl, újburgonya chips, retkek

4.300 Ft – 14,00 EUR


Füstölt paprikás erőleves,
marhaoldalas, szarvasgomba

1.900 Ft – 6,10 EUR


„A nap hala”,
pirított csicsóka, író velouté

6.500 Ft – 21,00 EUR

ÉS/VAGY

Kacsamell,
répavariáció, földimogyoró

6.500 Ft – 21,00 EUR


Mirabella mousse,
szecsuáni bors

1.900 Ft – 6,10 EUR

INSPIRÁCIÓ

Posírozott pisztrángfilé,
osztriga velouté, mangó

4.300 Ft – 14,00 EUR


Gombaleves,
házi tészta, csirkegaluska

1.900 Ft – 6,10 EUR


„Rántott” fogas,
kovászolt alma, kapribogyó

6.500 Ft – 21,00 EUR

ÉS/VAGY

Mangalicakaraj,
füstölt paprikás birsalma, misos padlizsán

6.500 Ft – 21,00 EUR


Csokoládétorta,
fekete szeder sorbet

1.900 Ft – 6,10 EUR

TRADÍCIÓ

Folyami rák,
karfiol panna cotta, kumkvat


Fehérrépa velouté,
töltött derelye


Fürjduó,
szilvakompót, káposzta


Szarvasgerinc,
céklavariációk, portói jus


Sajtízelítő pikáns gyümölcslekvárral


Körtés sajttorta,
bazsalikomos habcsók


4 fogás: 13.900 Ft – 45,10 EUR
5 fogás: 17.900 Ft – 58,10 EUR


4 fogás: 13.900 Ft – 45,10 EUR
5 fogás: 17.900 Ft – 58,10 EUR


5 fogás: 18.900 Ft –  61,40 EUR
6 fogás: 20.900 Ft – 67,90 EUR

Kérjük, rendeléskor jelezze, amennyiben érzékeny bármely alapanyagra!

Az árak az Áfa-t tartalmazzák!
A számla végösszegéhez 15% szervizdíj járul.

A feltüntetett Eurós árak tájékoztató jellegűek,
a napi árfolyam függvényében változhatnak!

IMG_1239
IMG_1331
IMG_1356
IMG_1242